☃️ L u s s e b u l l a r
Äntligen doften av safran..mums
Recept:
50gr jäst
100gr smör
5dl mjölk
250gr kesella
2påsar safran
1,5dl socker
1/2tsk salt
ca. 17dl mjöl
GÖR SÅHÄR
Smula ner jästen i fingervarm
mjölk, blandar i smör, kesella och
safran. Rör runt.
Blanda sedan i socker och salt, till sist
mjölet.
Låt jäsa i 40min i bunken.
Gör sedan den form du vill på dina bullar.
Låt sedan jäsa 40min på plåten.
Pensla på ägg och sätt i russin.
Sedan in i ugnen i ca 8-9min.
Sen kan du äta smarriga bullar ;)
